• Au Feu de Bois
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Au Feu de Bois, restaurant traditionnel près de Mâcon (01), vous présente sa carte.

AU FEU DE BOIS - LA CARTE

LES ENTRÉES
  Entrée Plat
Salade mixte (salade, œuf dur, tomates) 6,60 € 11,30 €
Salade lyonnaise (salade, lardons, croûtons, tomates, œuf poché) 9,30 € 14,00 €
Salade du cru (salade,volaille pané,dés de fromage,mais,œuf dur) 11,20 € 15,90 €
Salade au saint Marcellin pané 11,20 € 15,90 €
Tartelette fine au chêvre et miel 10,50 € -
Terrine maison et confiture d’oignons 8,20 € -
Tartare de saumon à l’aneth 12,50 € -
LES GRATINS RISOTTOS
Lasagnes maison salade verte - 11,90 €
Gratin de Ravioles - 12,70 €
Tartiflette aux lardons salade verte - 11,90 €
Risotto de la Mer (riz,crevettes,moules,saint jacques,pointes d'asperges) - 13,00 €
Risotto au poulet (riz,poulet,champignons des bois,tomates,parmesan) - 12,50 €
LES POISSONS
Tartare de Saumon à l’Aneth, frites et salade verte - 16,50 €
Fish and chips - 15,50 €
LES VIANDES
Carpaccio de bœuf avec frites et salade - 13,40 €
Steak tartare à la main , préparé 250gr environ - 16,20 €
Steak tartare à la main césar juste poêlée 250gr environ - 16,90 €
Filet de poulet bressan au bleu fondant et jambon cru….gratiné au feu de bois - 17,00 €
Filet de poulet savoyard au reblochon fondant et jambon cru….gratiné au feu de bois - 17,00 €
Filet de poulet à la crème - 15,40 €
Entrecôte de bœuf grillé maitre d’hotel garni frites (280gr environ) - 18,30 €
Entrecôte de bœuf grillé garni camembert rôti (280gr environ) - 17,00 €

Les Pizzas

ANDOUILLETTE (tomate, fromage, herbes, andouillette) 11.00 €
Au 4 SAISONS (tomate, fromage, herbes, épaule, champignons, artichaut, poivrons) 12.00 €
AU BLEU (tomate, fromage, herbes, épaule, bleu de Bresse) 11.60 €
Au 4 FROMAGES (tomate, fromage, herbes, 4 fromages differents) 11.60 €
AU FEU DE BOIS (tomate, fromage, herbes, viande haché, œuf) 11.60 €
BIQUETTE
tomate, fromage, épaule, herbes, fromage de chèvre
11.00 €
BRESSANNE (fromage blanc battu avec œuf, jambon cru, fromage, herbes, persillade) 11.20 €
CALZONE (tomate, fromage, herbes, épaule, jaune d'œuf) 10.80 €
CHEF (crème, champignons, blanc de volaille, fromage, herbes) 11.50 €
FLAMME 1 (crème, fromage, herbes, lardons, oignons) 11.00 €
FLAMME 2 (crème, fromage, herbes, épaule, oignons) 11.00 €
ATLANTIQUE ( crème ,fromage ,moule,saint jacques,crevettes ,persillade) 11.30 €
FRAICHEUR
tomate, fromage, tomate fraîche, mozzarella, olives, pesto
11.00 €
HAWAIENNE (crème, curry, poulet, ananas, fromage, herbes) 12.40 €
LYONNAISE (crème, moutarde à l'ancienne, oignons, andouillette, herbes) 11.60 €
MARGUERITE (tomate, fromage, herbes) 9.50 €
MONOCLE (tomate, fromage, herbes, épaule, œuf) 10,80 €
MOZZARELLA (tomate, fromage, herbes, épaule, mozzarella) 11.40 €
NAPOLITAINE (tomate, fromage, herbes, anchois) 11.10 €
NEPTUNE (tomate, thon, fromage, persillade, œuf) 11.50 €
ORIENTALE (tomate, fromage, herbes, poivrons, chorizo, merguez) 11.50 €
PAYSANNE (tomate, fromage, herbes, pommes de terre, jambon cru) 11.40 €
PROVENCALE (tomate, fromage, herbes, poivrons, anchois, mozzarella, tomate fraîche, olives) 11.60 €
REINE (tomate, fromage, herbes, épaule)  9,80 €
ROMAINE (tomate, fromage, herbes, oignons, anchois, câpres) 10,90 €
ROYALE (tomate, fromage, herbes, épaule, champignons) 11.00 €
FRUITS DE MER (crème, fromage, herbes, fruits de mer, persillade) 11.30 €
BACON (tomate,mozzarella,tomate fraîche, fromage, herbes, bacon) 11.80 €
   
SAUMON (crème, fromage, herbes, saumon frais, pesto) 12.30 €
SAVOYARDE (tomate, jambon cru, reblochon, fromage, herbes) 11.70 €
SAINT MARCELLIN (tomate, fromage, herbes, épaule, Saint Marcellin, herbes) 11.50 €
TARTIFLETTE (crème, pommes de terre, lardons,herbes, fromage, reblochon) 12.00 €
VEGETARIENNE (tomate, herbes,oignons,champignons,tomate fraiche,olives,fromage) 11.60 €
JURASSIENNE(tomate,jambon blanc,fromage,camembert,miel,herbes) 11.50 €
MERGUEZ (tomate, fromage,merguez, herbes) 10.50 €

HAMBURGERS

pain brioché

Le Cheddar

steak, oignons rouge et œuf au plat, tomate, cheddar

 15.00€

Le Chorizo

steak,oignons rouge, chorizo, fromage rapé, tomate

 15.50€

Le Bressan

steak, oignons rouge, bleu de bresse, tomate

 15.50€

Le Nordique

saumon, tomate, crème aux herbes, fromage

 15.80€

 

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La carte