La carte

Carte du restaurant à Saint-Laurent-sur-Saône près de Mâcon et de Charnay-lès-Mâcon

LES ENTREES

PlatEntrée

Oeufs en Meurette-10.00€

Terrine Maison-9.50€

6 Escargots Beurre Persillé-8.10€

12 Escargots Beurre Persillé-16.20€

Salade lyonnaise14.70€9.80€

(salade, lardons, croûtons, tomates, œuf poché)

Salade Bûcheronne16.20€11.80€

(salade,poulet,tomates séchées,mozzarella fumée,oignons ,pickles,œuf poché)

LES VIANDES

Steak tartare à la main , préparé 250gr environ 16.90€

Steak tartare à la main césar juste poêlée 250gr environ17.90€

Filet de poulet bressan au bleu fondant et jambon cru….gratiné au feu de bois 17.60€

Filet de poulet savoyard au reblochon fondant et jambon cru….gratiné au feu de bois 17.60€

Filet de poulet à la crème . 15.50€

Entrecôte de bœuf grillée maitre d’hotel garnie frites(280gr environ) 20.50€

Entrecôte de bœuf grillée sauce au vin rouge, frites(280gr environ) 22.50€

LES GRATINS

Lasagnes maison salade verte 12.20€

Tartiflette aux lardons salade verte12.50€

Gratin de Ravioles13.20€

Gratin de Cagouilles (crème, escargots, pommes de terre, persillade)15.00€

Gratin Atlantique (Saint-Jacques, moules, crevettes, asperges vertes, pomme de terre, crème)15.00€

LES SPÉCIALITÉS

Tartare au deux Saumons "Frais et fumé", frites et salade verte
16.50€

Pieds de Porc grillés
14.50€

Travers de Boeuf sauce Barbecue maison
16.50€

Duo d'Andouillettes "BOBOSSE" au four - Veau et Porc

NATURE19.50€

SAUCE Moutarde à l'ancienne21.50€

DECOUVREZ LES 3 FORMULES POUR LE MIDI

PLAT DU JOUR 11.00€

PLAT ET DESSERT13.00€

ENTREE PLAT DESSERT14.50€

MENU SUR ARDOISE A DECOUVRIR AU RESTAURANT

MENU A 25,00€

Entrées au choix

Salade Lyonnaise

Oeufs en meurette

6 Escargots

Plats au choix

Gratin de Ravioles

Tartare de Boeuf

Filet de poulet à la crème

Dessert maison

MENU EXPRESS 18,50€

Entrées au choix

Terrine maison

Salade Mixte

Plats au choix

PIZZA AU CHOIX

Dessert maison

MENU ENFANT 8,50€

Filet poulet crème frites OU Steack Haché frites OU Lasagnes OU petite Pizza Reine Mousse au chocolat OU Glace deux Parfums

LES PIZZAS

ATLANTIQUE12.50€

Crème, fromage, herbes, moules, crevettes, asperges, noix de st jaques, persillade

AU 4 SAISONS 12.50€

tomate,fromage,herbes,jambon,champignons,artichaut,poivrons

AU BLEU 12.00€

tomate,fromage,herbes,jambon,bleu

AU 4 FROMAGE 12.00€

tomate ,fromage ,herbes ,4 fromages differents

AU FEU DE BOIS 12.00€

tomate ,fromage ,herbes , égréné boeuf, œuf

BIQUETTE 11.50€

tomate ,fromage ,jambon ,herbes ,fromage de chèvre

BRESSANNE 11.80€

fromage blanc battu avec œuf , jambon cru ,fromage ,herbes ,persillade

BACON 11.80€

tomate, tomate fraîche ,fromage ,herbes ,bacon ,mozzarella

BARBECUE12.30€

tomate, fromage, herbes, lardons, poulet, chorizo, sauce barbecue maison

CALZONE 11.00€

tomate ,fromage ,herbes ,jambon ,jaune d’œuf

CHEF 12.00€

crème ,champignons ,blanc de volaille ,fromage ,herbes

CAGOUILLE13.50€

crème ,fromage ,herbes ,escargots ,persillade

FLAMME 1 11.00€

crème, fromage, herbes, lardons, oignons

FLAMME 2 11.00€

crème, fromage, herbes, jambon, oignons

L'ABEILLE12.50€

crème au miel, fromage et chèvre, olives, tomates fraiches

HAWAIENNE 12.80€

crème, curry, poulet, ananas, fromage, herbes

LYONNAISE 12.00€

crème, moutarde à l’ancienne, oignons, andouillette,fromage, herbes

MARGUERITE 9.50€

tomate, fromage, herbes

MONOCLE 11.00€

tomate, fromage, herbes, jambon, œuf

MOZZARELLA 11.80€

tomate, fromage, herbes, jambon, mozzarella

NAPOLITAINE 11.10€

tomate, fromage, herbes, anchois

NORMANDE12.00€

crème au miel, fromage, pommes fruit, jambon, camembert, herbes

ORIENTALE 12.00€

tomate, fromage, herbes, poivrons, chorizo, merguez

PAYSANNE 11.60€

tomate, fromage, herbes, pommes de terre, jambon cru

PROVENCALE 11.60€

tomate, fromage, herbes, poivrons, anchois, mozzarella, tomates, fraîche, olives

REINE 9.90€

tomate, fromage, herbes, jambon

ROMAINE 10.90€

tomate, fromage, herbes, oignons, anchois, câpres

ROYALE 11.20€

tomate, fromage, herbes, jambon, champignons

SCOTLAND 12.90€

fromage blanc battu avec œuf ,saumon fumé ,fromage , herbes, persillade

SAVOYARDE 11.90€

tomate, jambon cru, reblochon, fromage, herbes

ST MARCELLIN 11.90€

tomate ,fromage ,herbes ,jambon ,st Marcellin ,herbes

TARTIFLETTE 12.50€

crème, pommes de terre, lardons, herbes, fromage, reblochon

VEGETARIENNE 11.90€

oignons ,poivron ,champignons ,tomate fraiche ,olives ,fromage,herbes